Τούρτα σοκολάτας με 3 υλικά του Γιάννη Αποστολάκη με Nestlé Dessert
Για όσους θέλουν να φτιάξουν τούρτα πανεύκολα και γρήγορα είστε στο ιδανικό μέρος για να υλοποιήσετε τη συνταγή τούρτας σοκολάτας μόνο με 3 υλικά!
Δε χρειάζεται Μαγείρεμα
Εύκολη
6 ΜΕΡΙΔΕΣ
ΥΛΙΚΑ
- 400γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κουβερτούρα NESTLE DESSERT (200γρ.)
- 1 κουβερτούρα NESTLE DESSERT Γάλακτος (170γρ.)
- 400γρ. κρέμα γάλακτος σε σαντιγί
- 250γρ. μπισκότα τύπου digestive
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Βάλτε την κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι και δώστε μια βράση.
- Αποσύρετε από την εστία και ρίξτε μέσα τις δυο σοκολάτες κομμένες σε μικρά κομματάκια.
- Ανακατέψτε με μια κουτάλα μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και αφήστε το κατσαρολάκι στην άκρη για περίπου μια ώρα μέχρι να πέσει η θερμοκρασία.
- Βάλτε σε ένα μεγάλο μπολ την σαντιγί μαζί με την σοκολάτα και απαλά με μια σπάτουλα ανακατέψτε μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μείγμα.
- Βάλτε τα μπισκότα στο μούλτι και θρυμματίστε μέχρι να γίνουν σκόνη.
- Τοποθετήστε ένα φύλλο λαδόκολλας σε μια επιφάνεια ίσια που να χωράει στο ψυγείο σας. Ακουμπήστε ένα στρογγυλό τσέρκι διαμέτρου από 20 - 25 εκατοστά .
- Αδειάστε μέσα το μπισκότο και με την βοήθεια ενός ποτηριού η κούπας με ίσιο πάτο, πατήστε από επάνω το μπισκότο για να σφίξει.
- Αδειάστε μέσα την μούς σοκολάτας και βάλτε την τούρτα στο ψυγείο.
- Αφήστε μέχρι να σφίξει για περισσότερο από 2 ώρες μέχρι να σερβίρετε .
